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化学实验技术

日期:2014-10-26 12:51  来源:  作者:

  

  1、主讲教师情况(1)

  1(1)-1

  基本

  信息

  姓 名

  黄金凤

  性别

  女

  出生年月

  1970-02

  最终学历

  大学本科

  职  称

  讲师

  电 话

  13807861552

  学  位

  工学士

  职  务

  教务处干事

  传 真

  

  所在系部

  材料工程系

E-mail

  clxhls@163.com

  通信地址(邮编)

  百色职业学院(533000)

  研究方向

  制糖工程

  1(1)-2

  教学

  情况

  1. 近三年来讲授的主要课程

  课程名称、课程类别、周学时;届数    学生总人数

  化工原理          理论      周16; 1届; 234人

  化工设备机械基础  理论      周8;  1届; 117人

    实验室组织与管理  理论实践  周4; 1届; 58人

    安全生产基础知识  理论实践  周8;  1届; 67人

  安全知识教育      理论实践  周8;  1届; 76人

  

  1(1)-3

  学术

  研究

  

  1. 主讲教师情况(2)

  1(2)-1

  基本

  信息

  姓 名

  卢敢昌

  性别

  男

  出生年月

  1971、6

  最终学历

  本科

  职  称

  助理讲师

  电 话

  13877685563

  学  位

  理学学士

  职  务

  保卫处副主任

  传 真

  

  所在系部

  材料工程系

E-mail

  lu2564@sina.com

  通信地址(邮编)

  百色职业学院(533000)

  研究方向

  分析化学

  1(2)-2

  教学

  情况

  1. 近三年来讲授的主要课程

  课程名称、课程类别、周学时、界数、学生总人数

  分析化学:纯理论课;共1040学时;4届;572人。

  无机化学:纯理论课;共240学时;1届;174人。

  分析化学实验:纯实践课;480学时;2届;130人。

  1(2)-3

  学术

  研究

  

  

  

  2. 教学队伍情况

  2-1

  人员构

  成(含

  外聘教师)

  姓名

  性别

  出生年月

  职称

  学科专业

  在教学中承担的工作

  刘志强

  男

  1965.04

  高级讲师

  材料力学及性能

  分配并统筹各项工作

  邓辅财

  男

  1982.10

  助教

  应用化学

  实训课及考证的培训工作

  袁涛

  男

  1983.03

  助教

  无机化学

  实训课及考证的培训工作

  卢敢昌

  男

  1971.06

  助理讲师

  化学

  相关理论课的主讲工作

  黄金凤

  女

  1970.02

  讲师

  制糖工程

  技能考证的考务工作

  向珊平

  女    

  1981.07

  助教

  化学

  网络教学资源的完善工作

  2-2

  教学队

  伍整体

  结构

  教学队伍的学历结构、年龄结构、学缘结构、师资配置情况(含辅导教师或实验教师与学生的比例)

  学历结构:硕士 2 人、本科 5 人

  年龄结构:50━40(1人)、40━30(3 人)、 30━20(3人)

  职称结构:高级讲师1,讲师 3 人,助教3人

  学缘结构:

  来自广西师范大学和桂林理工大学的硕士各一人; 来自广西大学本科两人;广西师范大学和广西民族学院的本科各一人。学缘结构合理。

  本教研室建立了教师之间互相学习交流,互相听课的制度。教师互相听课,每学期一般不少于4学时,并有听课记录和建议。

  教师队伍中有 3教师分别为百色市劳动局“化学分析工” 的考评员,有4名教师具有“化学分析工”的高级技能证书。

  

  2-3

  教学改

  革与教

  学研究

  近三年来教学改革、教学研究成果及其解决的问题

  化学实验技术是化工和材料类专业的基础课,也是企业分析检验岗位非常重要的一门基础课。根据高职教育培养一线应用型人才的培养目标,高职化学实验课程应以培养将来从事精细化学品、食品、药品及其它工业产品分析检测人员及其他岗位应用型人才为目标。结合化学实验技术课程自身的特点精选教学内容,改革教学方法,建设满足各专业发展需求的分析化学平台课程体系。

  1、建立了化学实验技术平台课程体系

  化学实验技术课程从2006年在我院开设以来,经过4年发展建设,至今在我院已建成了模块化平台课程,覆盖了2个专业,2个专业方向,也为将来专业继续发展奠定了基础。本课程教学内容分为9个知识模块(分析化学的内容及分析工作的基本程序、数据处理与结果计算、有效数字及误差理论、电子天平的使用、滴定分析基本操作、酸碱滴定分析法、络合滴定分析法、氧化还原滴定分析法、和吸光光度法)

  2、改革教学方法,突出高职特色

  通过平台课程的建设,对教学法方法进行不断的探索和改革,现总结出一套

  具有高职特色的分析化学教学方法。

  (1)以学生为中心,将网络教学和传统教学有机地结合起来,引进自学引导式、探究讨论式等教学方法,提高学生自主学习能力。

  (2)以基本技能训练为中心,举行分析化学技能大比武,强化技能训练,培养动手能力为学生考取“食品检验工”和“化学检验工”工种证书创造条件,使学生毕业就能在分析检验岗位工作,实现课程与岗位零对接。

  (3)组织学生参加社会实践活动,关注社会热点问题;参与教师科研项目研究,避免高职学生成为“机器人”。

  (4)改革考试方式,提高教学质量。

  通过教学方法的改革提高了学生的学习能力和综合素质,满足了分析检验岗位

  对人才的能力需求。

  

  2-4

  师资

  培养

  近年培养青年教师的措施与成效

  措施:

  1)加强青年教师的师德教育,制定切实可行的学习进修计划。

  2)青年教师必需进行教学实践前期准备,加强青年教师的实践能力培养,走产学研结合,开展相关的应用技术研究。

  3)鼓励青年教师参加技能比赛,由经验丰富的老教师给予专门辅导。4)鼓励青年教师承担更多的教学内容,不断开出新课。

  5)鼓励教师开展科研,成为教学科研双能手。

  成效:

  1. 选派参加国家精品课程分析化学及实验课程高级研修班一人次,并获得结业证书。

  2. 组织年轻教师参加化学分析工高级技能证考试,有6人获得高级技能证书。

  3. 选派参加广西区化学分析工考评员培训班三人次,并获得考评员证书。

  4. 2010年度的教师化学分析工技能比赛中,青年教师包揽所有奖项。

  学缘结构:即学缘构成,这里指本教学队伍中,从不同学校或科研单位取得相同(或相近)学历

  (或学位)的人的比例。
3.课程描述

  3-1 本课程发展的主要历史沿革

  我校的前身为两所中职学校-----百色机电工程学校和百色民族工业中专,2006年两所学校合并升格为现在的高职院校-----百色职业学院。化学实验技术课程的前身就是原百色民族工业中专的中职分析化学实验课程,该课程从我校建校开始就已开设,但其实验开出率及课堂质量均较低,且长年均得不到较大提升。随着我校的发展,2006年并校及升格,为满足高职相关专业教学的需要,我校便在原有中职分析化学实验课程的现有师资及设备条件的基础上,增设了现在的高职化学实验技术课程。随着并校后领导的重视及大力投入,师资力量及硬件设施条件均逐年大为改善,且实验开出率及课堂质量也逐年得到提升,化学实验体系的发展与完善逐步走向正轨。

  化学实验技术是应用化工专业的一门主要专业课,也是材料工程技术专业的一门主要专业基础课,担负着鉴定物质组成成分和测定组分含量两大任务,它又是一门工具学科,包括的范围广泛,渗透到各个行业质量检验,科学研究及产品研发之中,其重要性不言而喻。

  本课程采用的教材是初玉霞主编高等教育出版社2006.6月出版的《化学实验技术》一书。

  
3-2 理论课和理论(含实践)课教学内容

  3-2-1 结合本院的办学定位、人才培养目标和生源情况,说明本课程在专业培养目标中的定位与课程目标

  ⑴ 课程定位

  化学实验技术是化工、材料、类专业的基础课,也是企业分析检验岗位非常重要 的一门基础课。根据高职教育培养一线应用型人才的培养目标,化学实验技术在材料工程技术和应用化工技术两个专业方向开设,以培养将来从事精细化学品、食品、药品及其它工业产品分析检测人员及其他岗位应用型人才为目标。

   ⑵ 教学目标

      通过学习本课程,学习和掌握分析化学的基本原理、基本知识和基本操作技能,培养严谨的科学态度,提高分析问题和解决问题的能力,为学习后继课程和将来从事精细化学品、食品、药品及其它工业产品的质量检测、分析及科学研究工作打好基础。

  

  3-2-2 知识模块顺序及对应的学时

  序号

  主要内容

  学时

  教学学时分配

  理论

  实践

  1

  化学实验基本知识

  6

  4

  2

  2

  滴定分析法原理

  2

  2

  

  3

  滴定分析仪器与操作技术

  12

  2

  10

  4

  数据处理与结果计算

  6

  1

  5

  5

  滴定分析法

  46

  8

  38

  6

  吸光光度法

  1

  

  12

  

  共计

  90

  

  

  

  3-2-3 课程的重点、难点及解决办法

         (1)重点内容

  序号

  重点知识模块

  重点内容

  1

  滴定分析仪器与操作技术

  滴定分析中定量分析原理

  滴定姿势

  读数

  滴定终点判断及把握

  2

  数据处理与结果计算

  定量分析中的误差

  化学分析结果计算

  有效数字

  3

  吸光光度法

  朗伯-比尔定律

  依据标准曲线定量分析

      

  (2)难点内容

  序号

  难点知识模块

  难点内容

  1

  滴定分析仪器与操作技术

  读数

  滴定终点判断及把握

  2

  数据处理与结果计算

  化学分析结果计算

  有效数字

  3

  吸光光度法

  朗伯-比尔定律

  依据标准曲线定量分析

  

  3-2-4 实践教学的设计思想与效果(不含实践教学内容的课程不填)

  实践教学从基本技能掌握和知识综合应用能力培养两个方面进行。

  实践教学内容分两种技能(滴定分析操作技能与基础仪器分析操作技能),每一种技能分三个不同层次(基本操作实训,强化操作技能的单项实训,培养综合运用知识解决实际问题能力的综合实训)实行进阶式教学。每个层次实训单元由具体的实训项目组成。

  基本技能实训项目名称

  第一部分 滴定分析操作技能

  ●基本操作

  实训一 分析天平的使用(4学时)

  实训二 常用容量仪器的使用(2学时)

  ●单项实训

  实训一 盐酸标准溶液的配制和标定(4学时)

  实训二 氢氧化钠标准溶液的配制和标定(4学时)

  实训三 EDTA标准溶液的配制和标定 (4学时)

  实训四 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定 (3学时)

  实训五 碘标准溶液的配制和标定(3学时)

  实训六 高锰酸钾标准溶液的配制和标定(3学时)

  实训七 硝酸银标准溶液的配制和标定(3学时)

  ●综合实训

  实训一 水总硬度的测定(2学时)

  实训二 葡萄糖酸钙口服溶液的含量测定 (2学时)

  实训三 样品中氯离子的含量测定 (2学时)

  第三部分 基础仪器分析操作技能

  ●基本操作

  实训一 分光光度计的使用 (2学时)

  ●单项实训

  实训一 高锰酸钾溶液吸收曲线的制作 (2学时)

  ●综合实训

  实训一 邻二氮杂菲分光光度法测定铁(4学时)

  

  
3-2 实践(验)课教学内容

  3-2-1课程设计的思想、效果以及课程目标

  实践教学从基本技能掌握和知识综合应用能力培养两个方面进行。

  实践教学内容分两种技能(滴定分析操作技能与基础仪器分析操作技能),每一种技能分三个不同层次(基本操作实训,强化操作技能的单项实训,培养综合运用知识解决实际问题能力的综合实训)实行进阶式教学。每个层次实训单元由具体的实训项目组成。

  

  3-2-2课程内容(详细列出实验或实践项目名称和学时)

  序号

  实践项目

  实践学时分配

  1

  分析天平的使用

  4

  2

  常用容量仪器的使用

  2

  3

  盐酸标准溶液的配制和标定

  4

  4

  氢氧化钠标准溶液的配制和标定

  4

  5

  EDTA标准溶液的配制和标定

  4

  6

  硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定

  3

  7

  碘标准溶液的配制和标定

  3

  8

  高锰酸钾标准溶液的配制和标定

  3

  9

  硝酸银标准溶液的配制和标定

  3

  10

  水总硬度的测定

  2

  11

  葡萄糖酸钙口服溶液的含量测定

  2

  12

  样品中氯离子的含量测定

  2

  13

  分光光度计的使用

  2

  14

  高锰酸钾溶液吸收曲线的制作

  2

  15

  邻二氮杂菲分光光度法测定铁

  4

  

  3-2-3课程组织形式与教师指导方法

  课程组织形式:单独设课,单项单独考核,严格把关,逐项逐个通过。

  教师指导方法:

  (1)学生根据预习报告要求和讲义完成实训预习→学生讲解实训要点→教师点评提出注意事项→学生自配实训用药品、准备相关实训仪器→开始实训操作(教师巡回指导)→遇到问题(当测试结果与要求结果不一致时) 老师对问题组织讨论→鼓励学生思考分析原因→获得正确的答案→实训后学生通过实训解答教师所设置的问题→撰写实训报告→教师批改实训报告→发现问题→及时纠正。

  (2)职业资格考试培训安排在三年级第一学期进行,由相关教师辅导,开放相关实训室给学生进行训练。

  (3)组织学生申报各级创新工程,锻炼综合能力。

  (4)参与教师科研项目研究,培养学生的科技创新能力。

  3-2-4考核内容与方法

  单项单独考核,严格把关,逐项逐个通过。

  成绩分为两部分:一部分为考核成绩占 80%,一部分为平时成绩占 20%。

  3-2-5创新与特点

  分组帮扶,课堂教学与技能竞赛及技能考证相结合,将化学实验技术的基本操作技能纳入学生的技能竞赛中,严格要求,以与日后的技能考证相接轨。

  3-3 教学条件(含教材使用与建设;促进学生主动学习的扩充性资料使用情况;配套实验教材的教学效果;实践性教学环境;网络教学环境)

  我系开设的化学实验技术课程目前正在采用的教材是初玉霞主编高等教育出版社2006.6月出版的《化学实验技术》。并结合我院的实际和高等职业技术教育的特点,在教学内容和教学方法上进行了较大改革。在使用中采取“适度、够用”的原则。在教学中采用多媒体教学,并充分利用网络资源,引导学生查找和学习网上的分析化学资源。

  近几年学院不断加大实验室的投入。增加了电子天平室、色谱室等。增添了电子天平、分光光度计、气相色谱等先进的仪器设备,改善学生的实验实训环境。提高实验实训效果。每一个学生都能亲自动手,并得到很好的训练。实训环节我们采用校内校外相结合的方法,在校内安排3周的综合训练。巩固和提高分析化学的基本理论知识和基本技能。同时还安排5周的时间到企事业单位,进行生产实习。利用同学们在分析化学中所有知识,并与生产实际相结合。提高学生的学习兴趣,激发学生的学习积极性,同时学生对分析化学的任务、目的、要求也有了一个更新的认识。通过对典型样品的分析检测,提高学生的操作技能。通过我们的不断努力,我院化工类的毕业生,不论在分析化学的知识结构上,还是在实际的操作技能上都得到了较大的提高,得到了用人单位的充分肯定。

  3-4 教学方法与教学手段(含多种教学方法灵活使用的形式与目的;教育技术应用与教学改革)

  教学方式与方法,教师注意采用启发式、讨论式教学,实验课等教学。将传统的教学方式与现代化教学手段相结合,将自制多媒体课件,并将课件上网。大大增加了传授知识的信息量,且重点突出、准确生动。

  重视培养学生的动手能力。设计实验和开放实验极大地激发了学生学习的积极性,启发探索与创新精神,培养理论联系实际与独立分析解决问题的能力。

  课堂上进行分组帮扶,课堂教学与技能竞赛及技能考证相结合,将化学实验技术的基本操作技能纳入学生的技能竞赛中,严格要求,以与日后的技能考证相接轨。

  以基本技能训练为中心,举行化学实验技能大比武,强化技能训练,培养学生动手能力,为学生考取“化学分析工”工种证书创造条件,使学生毕业就能在分析检验 岗位工作,实现课程与岗位零对接。

  

  3-5 教学效果(含院内同事举证评价、院外专家评价及有关声誉的说明;院内学生评教指标和近二年的学生评价结果;课堂教学录像资料要点)

  几年来,应用化工技术教研室的教师积极投入到教育教学改革中,在学院的竞赛中多次获奖,教学效果得到了学院学术委员会、教务处科研处专家、同事的充分肯定。他们认为:主讲教师教学水平高、上课生动活泼、有新意。

  结合我院的实际和高等职业技术教育的特点,在教学内容和教学方法上进行了较大改革。在使用中采取“适度、够用”的原则。在教学中采用多媒体教学,并充分利用网络资源,引导学生查找和学习网上的分析化学资源。这些项目都证明了这样的实践教学效果好,有利用提高学生的各种能力。

  校外同行、专家对我系化学实验技术的教育教学改革给予了高度评价。如:田东锦江集团、百色银海铝业、百色广银铝业、百色靖西铝业、百色信发铝业,对我系材料工程技术专业毕业生的分析检验水平和能力给予了充分肯定。

  近二年,学生对所学课程进行评教,评价教学效果,化学实验技术课程全部达优。

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  校内学生评教由科研处(或教学督导组)负责采取对学生抽样调查 ,评价指标 与权重如下:

  1、理论及实践课程:

  第一项:我觉得学习这门课以后收获很大。

  权重: 0.15

  第二项:教师讲述条理分明、层次清楚、通俗易懂。

  权重: 0.2

  第三项:教学内容充实、信息量大,能及时反映新技术、新成果。

  权重: 0.2

  第四项:教师能够合理运用案例、实例进行教学或示范操作规范,要领讲述明确。

  权重: 0.1 5

  第五项:能够较好地运用现代化教学手段(含课件、板书、实物、模型)。

  权重: 0.2

  第六项:教师注意调动学生参与教学活动 ,师生互动较好。

  权重: 0.2

  第七项:教师对我们既严格要求又关心爱护,师生沟通较好。

  权重 0.1 5

  第八项:作业 (含实训、实验报告)全批全改,及时、认真。

  权重 0.2

  2、集中实践课程:

  第一项:教师提前到岗,设备、仪器准备充分,调试完好。

  权重 0.2

  第二项:教师按规定着装,并同样要求学生。

  权重 0.15

  第三项:强调安全,注重职业素质训导。

  权重 0.2

  第四项:要领讲解明确,示范操作规范。

  权重 0.2

  第五项:技能训练充分,操作强度适宜。

  权重 0.2

  第六项:实训(实验)报告要求严格,批阅及时。

  权重 0.2

  第七项:我能够掌握操作要领,操作能力得到提高。

  权重 0.2

  第八项:在教师认真指导下,我撰写报告的能力得到培养与提高。

  权重 0.2

  

  

  

  3-5-4教学录像资料要点

  暂无,正在准备中。

  4.自我评价

  4-1 本课程的主要特色(限200字以内,不超过三项)

  1、坚持以学生为中心、基本技能训练为中心、综合素质能力培养为中心的教学理念,培养学

  生的学习能力、动手能力、创新能力,通过教学方法、教学手段的改革提高教学质量。

  2、建立了“分析化学课程与分析检验岗位零对接”的教学模式。将化学实验技术基本理论和基本技能与分析检验岗位紧密相结合,加强基本技能训练 和考工培训,为学生能够顺利考取“化学分析工”工种证书创造条件,使学生毕业就 能在分析检验岗位工作,实现课程与岗位零对接。

  3. 精选实验内容,改变传统的验证性实验为探索性、设计性实验和应用性、技能性实验,学生更容易与后续课程和生产应用相结合。

  

  4-2 本课程在国内外同类课程中的地位

  目前,虽然我系化学实验技术的教学工作已取得不错的成绩,但由于起步较晚,在各个方面都还存在不足,在今后的教育教学及教改工作中还需不断的向优秀的兄弟院校取经学习,以求不断完善。

  4-3本课程目前存在的不足

  随着科学技术的发展,化学实验所使用的仪器设备还需要不断更新,以更好地适应学科发展、教师科研和教学的需要。

  教师的实践能力和科研能力还需要进一步提高。

  网络课件和多媒体课件需要不断完善。

  加快实验实训教材的编写及出版。

  5.课程建设规划

  5-1-1 本课程的建设目标、步骤及五年内课程资源上网时间表

  1、建立健全一支高素质的师资队伍,以教学为中心,教改为先导,以教学带动教改,以教改促进教学。在保持原有的特色教学模式的基础上,改进教学方法,并运用现代化的教学手段,旨在提高教学质量,努力使本课程的教学更上一层楼,达到更高的要求。

  2、针对高职学生特点加强学生分析问题和解决问题的能力,加强学生实践技能等综合能力的培养,理论和实践相结合。

  3、修订新的教学大纲,更新教学内容。改进并完善教学手段。在学校普遍配备了多媒体教学设备的基础上,运用多媒体教学手段将枯燥的理论感性化。

  4、增加教学特色。完善教学质量的评估体系。在现有的集体备课,主任听课、同行听课等质量监督模式的基础上,争取摸索出一套可量化的评估体系。

  5、加强本课程的授课录像、实训自编、教材习题集和学生实验指导书建设,争取五年内全部编制好并上传。

  5-1-2 三年内全程授课录像上网时间表

  

  序号

  时间

  上网知识模块视频

  1

  2011年度

  化学实验基本知识

  滴定分析法原理

  滴定分析仪器与操作技术

  2

  2012年度

  数据处理与结果计算

  滴定分析法

  3

  2013年度

  吸光光度法

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  5-2 本课程已经上网资源

  网上资源名称列表

  暂无。

  

  课程试卷及参考答案链接(仅供专家评审期间参阅)

  

  18

  


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